København byder på et hav af lækre, forfriskende cocktailperler, hvor du kan nyde en god cocktail fredag aften eller måske bare efter arbejde med kollegaerne?
Tag med på en forfriskende rejse gennem Københavns cocktailscene, hvor hvert glas er en smagsoplevelse og hvert sted har sin unikke charme.
Her får du 5 lækre steder, hvor du næppe bliver skuffet over de udsøgte cocktails”
Brønnum: Cocktails på en rejse gennem tiden
Brønnum er den ideelle cocktailbar – en blanding af oldschool og moderne elegance, skabt i en historisk bygning ved Kongens Nytorv.
Med dæmpet lys, lysekroner og velourstole skaber stedet en perfekt atmosfære for en afslappet aften i byen, og her tilbydes en lang menu med lækre cocktails, der sikrer noget for enhver smag.
Brønnum har en historie på over 125 år og har tiltrukket folk fra alle samfundslag, herunder kendte danske kunstnere og forfattere som H. C. Andersen.
Et besøg her er som en rejse gennem tidens sjæl og historie, samtidig med, at du kan nyde noget lækkert til ganen!
Adresse: August Bournonvilles Passage 1, 1055 København K
Hjemmeside: www.bronnumcph.dk
Duck and Cover: En skjult perle på Vesterbro
Her kan du midlertidigt undslippe hverdagens stress og jag. Ejer Kasper Riewe Henriksen har personligt præget atmosfæren med inspiration fra sin egen opvækst, og stedet er perfekt til en afslappet aften med venner.
Duck and Covers kreativitet og høje serviceniveau blev belønnet med to fornemme titler ved Bartender’s Choice Awards 2017.
Med en dynamisk cocktailmenu, der følger byens sæsoner og højtidelige begivenheder, er Duck and Cover et uundværligt stop for enhver cocktailelsker.
Adresse: Dannebrogsgade 6, 1660 København V
Hjemmeside: www.duckandcoverbar.dk
Lidkoeb: En elegant cocktailoase
Lidkoeb, skabt af holdet bag Ruby på Gammel Strand, er en imponerende tre-etagers cocktailperle, som også har en charmerende gårdhave.
Indrettet i en restaureret, fredet bygning på Vesterbrogade, byder stedet på en indbydende stueetage med træbar, læderstole og en flammende pejs.
Den elegante atmosfære med chesterfieldmøbler afspejler kvalitet og hygge.
På næste etage finder du et selskabslokale med ekstra plads og en mindre bar, mens den øverste etage lokker med en hyggestue fokuseret på whisky og en lille pejs.
Lidkoeb er et luksuriøst stop, hvor atmosfæren er helt i top!
Adresse: Vesterbrogade 72B, 1620 København V
Hjemmeside: www.lidkoeb.dk
Balderdash: Skab din egen cocktailoplevelse
Balderdash er et samlingssted, der fusionerer cocktails, øl, et spirituslaboratorium, pop-up restauranter og en kunstgallerioplevelse.
Geoffrey Canilao er en anerkendt bartender inden for cocktailmiljøet. Siden han kom til København for at følge sin kærlighed, har han blandt andet været hovedbartender på Union. Endelig er det blevet tid for ham at åbne sit eget sted.
Husets øvrige etager byder på en alsidig oplevelse. På stueetagen åbner en gallerioplevelse, mens Geoffrey på første sal over baren indvier sit eget spirituslaboratorium. Ved siden af laboratoriet findes et fleksibelt køkken, der bruges til forskellige pop-up restauranter.
Balderdash er således ikke bare en bar – det er et unikt samlingssted, hvor hver gæst selv definerer sin oplevelse.
Adresse: Valkendorfsgade 11, 1151 København K
Facebook-side: www.facebook.com/balderdashdk
NIMB Bar: Eksklusiv nydelse
Giv dig selv lov til at fordybe dig i en atmosfære af ren magi og udsøgte smagsoplevelser hos NIMB Bar.
Her, under det høje loft, skabes en uforglemmelig stemning, hvor hver slurk af de velsmagende cocktails er en rejse i luksus.
Om aftenen kan du nyde velsmagende cocktails under de spektakulære krystallysekroner eller forkæle dig selv med et glas champagne foran den majestætiske pejs.
NIMB Bar er en unik blanding af forfinet elegance og smagsoplevelser, der løfter din drikkeoplevelse til nye højder.
Adresse: Bernstorffsgade 5, 1577 København V
Hjemmeside: www.nimb.dk/da/bar-og-restaurant/bar
Så næste gang du trænger til en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, tag på opdagelse i byens cocktailmiljø, da du kan få en masse lækre cocktails i København!
