København gemmer på nogle af de bedste asiatiske spiseoplevelser i Norden – fra fine japanske restaurationer til sociale hot pot-oplevelser og autentisk vietnamesisk. Herunder får du otte bud på restauranter, du bare må besøge (eller genbesøge).
Læs også: Spisesteder på Nørrebro: Kulinariske oplevelser i København N
Hanzō: Farverig pan-asiatisk gastronomi
Hanzō er en del af Madklubben-konceptet og fokuserer på den pan-asiatiske mad, hvor du kan dele små retter (“sharing style”) med inspiration fra Japan, Kina, Thailand, Laos og Vietnam. Menuen kombinerer asiatiske teknikker og smage med lokale/nordiske råvarer – fx frisk fisk og sæsonens grønt – og præsentationen er smuk og kreativ. Stemningen er livlig, dekorationerne farverige, uden at overdøve maden. Perfekt til en sammenkomst med venner eller en aften ude, hvor man vil prøve lidt af hvert
Adresse: Flere lokationer i København
Læs mere her
Kiin Kiin: Thailandsk haute cuisine i København
Kiin Kiin har sat standarden for moderne thailandsk gastronomi i Danmark. Med en Michelin-stjerne i bagagen tilbyder restauranten en sammensmeltning af thailandske smage og nordisk præcision. Menuen præsenterer retter fra alle hjørner af Thailand – fra nord til syd – med finesse og æstetik. Stemningen er elegant og gennemført, perfekt til særlige lejligheder.
Adresse: Guldbergsgade 21, 2200 København N
Læs mere her
The Vietnamese: Ægte smag fra Vietnams køkken
The Vietnamese fokuserer på klassiske vietnamesiske retter lavet med friskhed og balance – herunder pho, sprøde forårsruller, grillede retter og salater med masser af urter. Atmosfæren er hyggelig og enkel; menuerne har flere vegetariske valgmuligheder, og krydderniveauet kan tilpasses. Retterne er autentiske og ikke overpyntede – simpelthen god mad, hvor smagen står i centrum.
Adresse: Store Kongensgade 91, 1264 København K
Læs mere her
Damindra: Minimalistisk japansk kunst i København
Damindra tilbyder japansk cuisine med fokus på kvalitet, sæson og æstetik. Deres menu omfatter sushi, nigiri, yakitori og andre japanske retter — alle lavet med omtanke og smag. Lokalet og interiøret er stilrent og minimalistisk og giver en rolig og luksuriøs madoplevelse, hvor råvarer som fisk og skaldyr er i fokus. Perfekt for dem, der ønsker noget mere roligt og fint.
Adresse: Vandkunsten 6, 1467 København K
Læs mere her
Sticks’n’Sushi: Japansk nordisk fusion
Sticks’n’Sushi fusionerer det japanske køkken med nordiske råvarer og smage. Deres menuer inkluderer både sushi, sashimi og sticks – små grillede retter – og der er også kreative signaturretter samt vegetariske muligheder. De har flere lokationer i København, hvilket gør dem lettere at besøge uanset, hvor i byen du er. Betjeningen er professionel og afslappet, og der er både mulighed for takeaway og bordbestilling.
Adresse: Flere lokationer i København
Læs mere her
District Tonkin: Vietnamesisk med kant
District Tonkin bringer Vietnams smage til København med fokus på autentiske og velkrydrede retter. Her finder du retter som nudelsalater, bahn mi og specialiteter med vietnamesisk twist. Stemningen er hyggelig og uformel, stedet er velegnet til både takeaway frokost eller en middag med venner.
Adresse: Flere lokationer i København
Læs mere her
Keiser Social: Moderne asiatisk streetfood & bar
Keiser Social kombinerer streetfood-energi med moderne asiatisk gastronomi og har typisk en bar-stemning om aftenen. Menuen kan bestå af små retter, dumplings, asiatiske snacks og fusionstreger, og deres drinks deltager ofte i konceptet som en del af oplevelsen. Indretningen er moderne og uformel, og stedets karakter gør det oplagt til en hyggelig aften ude med venner.
Adresse:Frederiksborggade 20d, 1360 København K
Læs mere her
Hot Pot Republic: Saml dig om gryden og kok sammen
Hot Pot Republic åbnede som pop-up og er nu en et etableret asiatisk spisested i København. Konceptet er socialt: I sidder omkring et bord med en kogende suppe i midten, og I koger selv grøntsager, kød, dumplings og andre specialiteter. Der er flere slags bouillon, så du kan vælge mild eller spicy, og maden anrettes råt, så du selv styrer tempoet og smagen. Det er en oplevelse ligeså meget som det er et måltid. Stedet er socialt, hyggeligt og perfekt, hvis man vil have en anderledes og sjov middag med venner eller familie.
Adresse: Vesterbrogade 146, 1620 København V
Læs mere her
