Er du på udkig efter lækre og spændende steder at nyde din frokost i København? Så er du kommet til det helt rigtige sted! Byen er nemlig kendt for sin levende madscene og mangfoldigheden af gastronomiske muligheder, der tilbyder noget for enhver smag.
I denne guide får du 5 fantastiske frokoststeder, der vil tilfredsstille dine smagsløg og give dig en uforglemmelig spiseoplevelse. Så lad os begive os ud på en kulinarisk rejse gennem København og opdage de bedste frokoststeder, som byen har.
Læs også: 5 studievenlige caféer i København: Kombiner kaffe og produktivitet
Madmarked med det bedste fra alle verdener
Torvehallerne, Frederiksborggade 21, 1360 København K
Tag forbi Torvehallerne, hvor du vil opleve et madmarked ud over det sædvanlige. Markedet består af to store halbygninger, der huser et bredt udvalg af boder og butikker. De tilbyder alt fra frisk frugt og grøntsager til specialiserede delikatesser og street food. Den hyggelige og levende atmosfære i Torvehallerne gør det til det perfekte sted at slentre rundt og udforske de forskellige tilbud.
Når det kommer til mad, vil du finde et væld af muligheder. Du kan smage på friskfanget fisk og skaldyr, prøve autentiske smørrebrød, smage på delikate oste, samt forkæle dine smagsløg med forskellige internationale retter.
Du kan enten vælge at tage maden med hjem, eller du kan finde en bænk og slå dig ned ude ved Torvehallerne, hvis solen skinner.
En herskabelig madoplevelse på Kongens Nytorv
Bistro Royal, Kongens Nytorv 26, 1050 København K
Bistro Royal er en anerkendt og populær restaurant beliggende på Kongens Nytorv i hjertet af København. Stedet er en del af Madklubben, en populær kæde af restauranter. Som en del af Madklubben-familien følger Bistro Royal samme filosofi om at levere god mad til overkommelige priser uden at gå på kompromis med kvaliteten. Dette gør det til et attraktivt valg for både lokale beboere og besøgende, der ønsker at nyde en fornøjelig spiseoplevelse uden at sprænge budgettet.
Stærkt præget af parisiske traditioner er både indretning, menukort og musikken på mange måder et samlingspunkt i København for den klassiske bistrooplevelse.
Der er fokus på kvalitet og brug af friske råvarer. De stræber efter at tilbyde autentiske smagsoplevelser. Dette gøres ved at vælge de absolut bedste ingredienser og tilberede dem med omhu og præcision. Du finder desuden både franske og danske klassikere morgen, middag og aften.
Traditionelle smagskombinationer med et fransk twist
Restaurant Møntergade, Møntergade 19, 1116 København K
Restaurant Møntergade er desuden fransk inspireret i sit køkken. Deres menu er præget af klassiske franske teknikker og smagskombinationer, der giver en autentisk fransk gastronomisk oplevelse. Du har altså mulighed for at nyde et hav af lækre retter. De er alle lavet på lokale råvarer med afstemte smage, med fødderne plantet solidt i traditionerne fra det dansk/franske køkken.
På menukortet er der blandt andet at finde det store frokostbord, hvor både kryddersild, rødspættefilet og rødgrød med fløde indgår. Derudover kan man prøve en lang række forskellige sild, håndpillede rejer og krebsehalesalat. Derudover roastbeef, oksetatar, ost, sødt og kage – og meget, meget andet.
Udover den fremragende mad er Restaurant Møntergade også værdsat for sin behagelige atmosfære og indbydende indretning. Den stilfulde og moderne indretning skaber en hyggelig og afslappet stemning. Dette inviterer gæsterne til at nyde deres måltid i behagelige omgivelser.
En hyldest til det danske smørrebrød
Restaurant Palægade, Palægade 8, 1261 København K
Med en beliggenhed i midten af byen er Restaurant Palægade et populært valg for både lokale københavnere og turister, der ønsker at udforske det bedste af dansk køkken.
Hos Restaurant Palægade flyder traditioner og moderne teknikker sammen. Her bliver den stolte smørrebrødstradition hyldet, men tilsat erfaringer fra toprestauranter. Og her er plads til gamle kendinge som roastbeef med remoulade og gammeldags modnet kryddersild såvel som den vegetariske mad ”Fuglekvidder” lavet af rørt rehydreret selleri på ristet rugbrød med mayonnaise, peberrod og karse.
Menukortet er så bredt, at det rummer alt fra caviar og trøffel til rullepølse med italiensk salat og hønsesalat med sprød bacon. Og i modsætning til andre frokostrestauranter, har stedet også et tilhørende stort vinkort, så vinentusiaster også har lyst til slå vejen forbi.
Et dynamisk madmarked med smage fra hele verden
Reffen, Refshalevej 167A, 1432 København K
Tag forbi Refshaleøen, hvor du finder et unikt og dynamisk mad- og kulturmarked. Det er en af byens mest populære destinationer for madentusiaster, der ønsker at udforske et bredt udvalg af spændende og smagfulde madoplevelser.
Det, der adskiller Reffen fra traditionelle restauranter, er stedets koncept som et street food-marked. Det strækker sig over et stort område og huser mere end 40 forskellige madboder og barer, der tilbyder kulinariske lækkerier fra forskellige køkkener rundt omkring i verden.
På Reffen finder du en bred vifte af madmuligheder lige fra gourmetburgere og tacos til thailandske, indiske, vietnamesiske og veganske retter. Der er noget for enhver smag og ethvert budget, og du kan nemt gå på opdagelse i forskellige smagsoplevelser under et besøg.
