København byder på et væld af gode steder for dig, der sætter pris på en kold øl. Fra små kælderbarer med specialøl til moderne bryggerier og barer med et imponerende antal haner er der noget for enhver smag. Er du på jagt efter øl i København, guider vi dig her til otte gode ølbarer.
Læs også: Budgetvenlige spisesteder i København: Stor smag, lille pris
Godt Øl – Specialøl og hyggelig kælderstemning
I Knabrostræde midt i København finder du Godt Øl. Her kan smage både danske og internationale specialøl i hyggelige omgivelser. Personalet er altid klar med anbefalinger, så du kan finde en øl, der passer til din smag. Stemningen er afslappet og indbydende. Musikken holdes bevidst på et afdæmpet niveau, så der er plads til samtalen over bordet. Godt Øl afholder desuden arrangementer som Tapas, Tap Takeovers og ølsmagninger.
Adresse: Knabrostræde 25, Kld, 1210 København K.
Læs mere: Godt Øl
ÅBEN – Tre ølbarer i København
ÅBEN har efterhånden slået sig godt ned i København med barer i Kødbyen, Carlsberg Byen og Nordhavn. Her kan du gå på opdagelse i bryggeriets forskellige øl, der spænder fra IPA’er og lagers til frugtige sours og mørkere bryg.
I Kødbyen finder du også ÅBENs bryggeri, hvor øllene bliver brygget på stedet og serveret direkte fra 14 tanke, der hænger over baren. I Carlsberg Byen holder ÅBEN til i den historiske Kedelhallen, mens den nyeste bar ligger ved vandet i Nordhavn.
Adresse: Flere lokationer i København
Læs mere: Her
Fermentoren – 24 haner på Vesterbro
Lige ved Kødbyen finder du Fermentoren, der har hjemme i et hyggeligt lokale på Halmtorvet. Her er der 24 forskellige specialøl på fad, og udvalget bliver løbende skiftet ud.
På hanerne finder du både danske og internationale bryg, og en del af øllene kommer fra Dry & Bitter. Når vejret tillader det, kan øllen også nydes udenfor i barens biergarten. Stedet er et godt bud på en ølbar til dig, der gerne vil prøve lidt forskelligt og måske opdage en ny favorit.
Adresse: Halmtorvet 29C, 1700 København V
Læs mere: Fermentoren
Mikkeller Bar Viktoriagade – En københavnsk ølsklassiker
På Vesterbro gemmer en af Mikkellers mest kendte barer sig i Viktoriagade. Det var den allerførste Mikkeller Bar og har siden dannet inspiration for flere af bryggeriets barer rundt omkring i verden.
Udvalget har et stort fokus på Mikkellers egne øl, men du kan også støde på andre bryg. Baren har desuden et udvalg af vintageflasker fra Mikkellers tidligere år. Selve baren er lille og intim med et enkelt skandinavisk udtryk.
Adresse: Viktoriagade 8 B-C, 1655 København V
Læs mere: Mikkeller
Bootleggers – En smagfuld aften
Bootleggers kombinerer moderne craft beer med den klassiske pubstemning. Udvalget på hanerne skifter løbende, så der er god mulighed for at prøve noget nyt fra gang til gang.
Her er stemningen uformel med dæmpet belysning, hyggelig musik og sport på skærmene. Bootleggers har i dag flere barer rundt omkring i København. Du finder dem blandt andet i Indre By, på Nørrebro, Vesterbro og Amager.
Adresse: Flere lokationer i København
Læs mere: Bootleggers
BRUS – Øl i hjertet af Nørrebro
Beliggende i et stort, industrielt lokale på Nørrebro, kombinerer BRUS et bryggeri, en bar og en restaurant under ét tag. Her kan du nyde friskbrygget øl direkte fra tanken. BRUS er kendt for sin store variation og kvalitet, og stedet tilbyder også et bredt udvalg af gæstehaner fra andre innovative bryggerier.
Adresse: Guldbergsgade 29F, 2200 København N
Læs mere: BRUS
Peders – Craft beer i historiske omgivelser
I Latinerkvarteret ligger Peders gemt under gadeniveau i Sankt Peders Stræde. Her er fokus på craft beer fra både danske og internationale bryggerier kombineret med en uhøjtidelig og hyggelig barstemning.
De lave lofter, varme belysning og musik fra blandt andet vinyl og kassettebånd er med til at give stedet sin helt egen karakter. Bygningen, som baren ligger i, blev genopført i 1796 efter Københavns store brand året før, så der følger også lidt københavnerhistorie med øllen.
Adresse: Sankt Peders Stræde 31, 1453 København K
Læs mere: Peders
Taphouse – Blandt Europas største udvalg
Hvis du helst vil have masser at vælge imellem, er Taphouse i Indre By et oplagt stop. Baren har hele 61 haner med øl fra forskellige bryggerier og lande, og udvalget spænder over en lang række øltyper. Kortet ændrer sig løbende, og du kan blandt andet finde IPA, stout, belgiske øl og mange andre varianter. Har du svært ved at vælge, kan øllene også købes som 10 cl. smagsprøver.
Adresse: Lavendelstræde 15, 1462 København K
Læs mere: Taphouse
